双歧因子酿造酱油项目
- 来源：本站原创 | 时间：2007年01月29日
- 项目分类： 工业项目 合作方式： 投资
企业概况：
项目区域概况 ：
项目建设优势、
必要性及依据： 本产品利用生物技术，改造传统的酱油酿造方法，将双歧因子制剂添加到酱油里，不仅口感好，而且具有保健功能。含有大量氨基酸、天然棕红色素、天然复合香气成分、多种有机酸、维生素及矿物质成分，以鲜美的口味、浓郁的香气、鲜亮柔和的颜色、粘稠醇厚的形态而形成独自的特色。双歧因子酱油不仅有增鲜、添香和调色作用，还具有抑菌、降压、抗氧化、补充营养、调节生理、增强人体免疫力等功能。用之能维持肌体健康所必须的维生素，不饱和脂肪酸，能促进有益双歧杆菌的繁殖，从而起到促进人体健康、美容的作用。
市场预测： 目前世界酱油800万吨的年产量中，中国占450万吨，我国酱油产量已居世界首位。据预测，“十五”期间，我国酱油类调味品业将以10％的速度增长，整个调味市场的容量估计将达到300亿元。有资料显示，欧美市场对酱油的需求量很大，美、加、日人均耗酱油每年13公斤，是中国人的3倍多，全球每年调味品营业额更高达2180亿美元，占到食品工业销售额的10％左右，是典型的“小产品、大市场”
建设内容和规模： 年产双歧因子酱油3000吨
投资估算、
资金来源
及效益分析： 项目总成本为1200万元，年销售收入可达4200万元，项目生产期内年均实现税后利润1617万元，投资回收期为1.7年，投资利润率为30%，投资利税率为56%
项目进展情况 ：
项目责任单位 ： 清河门区外经局 联系电话： 0418-2787396
承建单位名称 ： 联系电话：
联 系 人： 何楠 联系电话： 0418-2787273
联 系 地 址： 阜新市清河门区外经局 E-mail及邮编： lfqwjm@sohu.com
