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市商业局确保肉类市场安全

来源:不详 | 时间:2007年01月31日

  为确保国庆和中秋佳节期间全市肉类市场安全稳定,保证全市人民能够吃上放心肉,市商业局加大了对我市肉类市场的监管力度,“两节”期间全市肉类市场安全、稳定。
  针对上海市出现的“瘦肉精”事件,市商业局对“两节”期间畜禽定点屠宰管理工作和全市肉品市场安全稳定工作全面加强。在节日前夕,市畜禽定点屠宰稽查支队坚持每天从早5点30分开始到下午3点钟,在一洞桥集贸市场等重要厅室市场进行稽查,严格把关,不让违规、病害肉流入市场。
  节日期间,稽查大队实行轮流值班制度,24小时待命,随叫随到。为防止私屠滥宰现象出现反弹,市畜禽定点屠宰稽查支队采取蹲坑堵卡、昼查夜巡、端窝打非等措施,严厉打击不法商贩的违法行为,对贩运公母猪和病死畜禽的违法行为依法进行处罚。
  截至目前,共打掉贩卖公母猪和其他病害、违规畜禽肉窝点5处,当场制止违法行为14起,立案1起,罚没款500元,当场没收并进行无害化处理、违规病害猪肉近900公斤。