市食品安全委员会组织三部门联合执法 专项检查节前食品安全
- 来源：不详 | 时间：2007年01月31日
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随着国庆、中秋两节临近，山城市民掀起了旅游、购物热潮，又一个公众食品消费高峰期的到来考验着我市食品市场的卫生安全。为让人民群众度过喜庆祥和的节日，切实做好节日期间食品安全监管工作，昨日，市食品安全委员会组织工商、卫生、质监等部门，联合开展了节前食品安全专项检查。
据了解，针对节日特点，此次专项检查分为三大块，以熟食制品、肉类、调味品、豆制品、饮料、生鲜冷冻食品、蔬菜、水产品等8个品种为重点品种，以大型零售市场、超市、连片商贸区和餐饮服务场所以及旅游景点、农村和城乡结合部的食品销售网点为重点区域，以食品生产加工、流通及消费为重点环节、，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，消除食物中毒等突发公共卫生事件的隐患，确保山城百姓饮食健康，让人民群众度过快乐的节日。
当日上午，联合执法队伍相继对旺百年调味品厂、世纪联华超市、水塔农贸大厅等食品生产、流通领域及溪铁城大酒店等餐饮单位进行了检查。
据市食品安全委员会副主任王国玉介绍，此次专项整治以集中联合执法和部门单独监督检查为主，各部门将在联合执法的基础上，各司其职，继续加大食品安全整治力度，切实保障群众利益。同时希望广大市民能积极参与到专项治理中来，发现有食品安全违纪等行为，及时向各有关部门举报、反馈，共同营造和谐、健康的食品安全环境。
