招商项目名称: 顺手火锅夹招商
所属行业： 制造业
所属省区： 广东
项目单位： 专利权个人
◎招商引资项目主要信息
投资金额： 50 万元(人民币)
项目综述： 转让“顺手公筷”专利权
专利号：200420095066.5专利名称：顺手公筷。法律授权项：顺手公筷是将两条筷杆连接成一个V形的筷夹，以V形作为正面，从左侧面或右侧面看，每边的筷杆都是弯曲的。
顺手公筷的商用名称、市场对象：
顺手公筷（曲杆连体公筷），适用于：围餐场所（饭店、家庭）。
顺手火锅夹（曲杆火锅夹），适用于：吃火锅的场所。
顺手点心夹（曲杆点心夹），适用于：点心店。
顺手食物夹（曲杆食物夹），适用于：厨房（饭店、家庭、食堂）。
顺手公筷的优点和效果：
1．与传统公筷比较：在围餐场合，有时每人加多一双筷子作为公筷，但一般习惯用右手使用筷子，两双筷子很难同时使用，要轮流拿起和放下，拿起和放下的次数太多，太麻烦。但顺手公筷可以被人的左手、右手都同样轻易拿起、放下、握持，右手握一双私筷（传统筷子），左手拿一个顺手公筷，私筷和公筷可同时使用，加上两边的夹杆弯曲斜向下，令人无须弯屈手腕，夹取食物更加顺手、轻松。有顺手公筷的饮食场所等于给顾客多一个选择，因此更容易吸引顾客；而且，顺手公筷可以循环使用。
2．与直杆食品夹比较：在吃火锅的场所，在点心店、厨房（饭店、家庭、食堂）中，使用曲杆食品夹，从食品盘中夹取食品，比直杆食品夹更加顺手。
顺手公筷最适合用在以下的场合：
1．有传染病人的家庭。例如我国乙肝病毒感染者达1.2亿，医生建议感染者与家人分餐吃饭，但这样存在较大的心理隔膜，用传统公筷却不好用，用顺手公筷就容易接受。为了家人的健康，最主动使用顺手公筷的是传染病者，同时，家人理解其心理感受，也应使用顺手公筷，每人一个，互相爱护。
2．那些不确定谁有传染病的围餐场合。例如，乙肝“大三阳”患者虽然传染性很高，却未必有明显症状，很难被人发现，而他不会对在座的人说“我是大三阳”，因为他说出来，可能引起其他人恐慌、不敢进餐。乙肝“大三阳”患者如果被医院化验出来，在找工作时常被企业拒之门外，更加不得从事饮食业。在公共饮食场所，最希望一齐使用公筷的不是传染病者，而是那些自认为自己健康的人。
3．不熟识的人围餐的场合。为了吃得卫生、安心，要用公筷。用和不用公筷，公共餐盘中的菜有两种结果：使用公筷，餐盘中的菜始终是洁净的；不用公筷，餐盘中的菜多了几种口水。
4．至少有一人希望大家都用公筷的围餐场合，其他人都不应该反对用公筷，否则不尊重这个人。虽然有时有人希望大家都用公筷，但未必提出来，所以需要饭店服务员准备好顺手公筷，作简单的推介。
5．中国人与外国人围桌共用中式餐的场合。由于不同国家的餐具不同，使用中国传统筷子会引起尴尬和不适应，顺手公筷是一种中西结合的新式餐具，能消除差别，令大家沟通合作更加轻松愉快。
6．在外国居住的人回中国探亲友并一起围餐的场合。虽然同是中国人，但两地的经济水平、文明程度、饮食方式、健康卫生观念都有差异，使用公筷能消除传统筷子的不卫生的问题。
7．在吃火锅时，配合捞筛，使用顺手公筷，挑选和夹取想要的食物。
顺手公筷网址：http://shuns.home4u.china.com
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申报时间： 2006-6-4 10:09:31
