今年一季度,云南保山市实现肉类总产5.88万吨、奶类产量995.6吨、禽蛋产量2172.73吨,与去年同期相比,分别增加1.25万吨、203.6吨和496.73吨,分别增长27%、20.45%和29.64%;实现畜牧业产值现价6.86亿元,同比增长62.95%,占农业总产值的44.11%。畜牧业生产在去年快速发展的基础上,继续呈现出又好又快发展的良好态势。具体表现为五个增长:
一是生猪生产发展势头强劲,存出栏大幅增长。一季度末,全市生猪存栏200.25万头,同比增3.75%;其中能繁母猪存栏26.06万头,同比增24.94%;肉猪出栏61.45万头,同比增21.37%;猪肉产量5.1万吨,同比增27.18%。生猪生产总体呈现出有市有价,产销两旺的良好发展态势。
二是牛羊生产快速发展,出栏较快增长。一季度末,全市牛存栏56.45万头,羊存栏39.14万只,同比分别增长7.14%和6.85%;牛出栏2.71万头,羊出栏4.66万只,同比分别增长32.84%和30.9%;牛肉产量3291.05吨,羊肉产量1015.84吨,同比分别增长25.13%和35.26%,牛羊生产保持快速发展势头。
三是家禽生产高速增长。一季度以来,由于正大养鸡模式的介入、曙光养鸡场等一批养禽大户的迅速崛起,带动和促进了全市家禽生产的快速发展。一季度出栏家禽167.75万只,同比增长32.16%;禽肉和禽蛋产量分别达3511.9吨和2172.73吨,同比分别增长32.88%和29.64%。
四是奶类产量快速增长。由于奶类加工龙头企业的投产以及腾冲槟榔江奶水牛良种资源的开发利用,通过“公司+协会+农户”的运作,带动了隆阳、腾冲、昌宁奶业的发展。一季度全市牛奶产量995.6吨,同比增长20.45%。
五是各类畜产品价格高价位运行,养殖比较效益增长。3月份仔猪平均价格为32.67元/公斤,同比上涨164.94%;待宰活猪价格为15.67元/公斤,同比上涨94.13%;去骨带皮猪肉价格为25.17元/公斤,同比上涨286.42%,目前猪粮比价1:9.05,远远超出1:5的盈亏平衡点。去骨牛肉28.67元/公斤,同比上涨34.40%;带骨羊肉价格为30元/公斤,同比上涨73.11%。鲜奶合同收购价2.00元/公斤、水牛奶6.00元/公斤,同比分别上涨了33.33%和50%。鲜蛋价格8.73元/公斤,活鸡14元/公斤,同比分别上涨9.17%和12%。